１０月１５日(木) 今日の給食は

・ご飯　・手作りエコふりかけ🐟　・磯煮　・青菜の中華炒め　・牛乳　です。

今日の手作りエコふりかけは、磯煮で丁寧にとった出汁（だし）の出汁がらを再利用して作った、旨味たっぷりのふりかけです。今月（10月）は「食品ロス削減月間」でもあります。食材を余すことなく大切に使う工夫が詰まったふりかけを、ぜひ残さず味わっていただきましょう！